Полезные свойства кофе для романтического вечера, занятий в спортзале, женского здоровья…Споры о вреде или пользе кофе не утихают. В статье «Кофе: вредно или полезно?» мы обсудили возможный вред этого тонизирующего напитка. Давайте поговорим о том, чем он может быть полезен.
1. Наверное, всем знакомы мышечные боли после слишком активных занятий в спортзале? Читать полностью »
Роль здорового питания. О вегетарианстве и сыроеденииПро роль здорового питания в укреплении иммунитета и оздоровлении организма человека написано и сказано немало. Предлагаю поговорить о том, насколько вегетарианство полезно для здоровья.
Современное питание характеризуется чрезмерным потреблением жиров, сахара и, казалось бы, отказ от животных продуктов в пользу растительных должен способствовать оздоровлению. Однако, Читать полностью »
Про свойства антиоксидантов подробнееМы уже обсуждали, как образуются и чем опасны свободные радикалы в организме человека, узнали про свойства антиоксидантов для здоровья, молодости и продления жизни. Но хочу еще раз остановиться на этой теме, потому что всем нам необходимо поддерживать иммунитет в течение всего года, чтобы не болеть и не стареть.
Итак, мы знаем, Читать полностью »
(окончание, начало здесь Правильное питание для здоровья глаз)Что должно включать правильное питание для здоровья глаз? Наверное, 99% процентов скажут – черника и морковь, и, в общем, будут правы, потому что они содержат пигменты (лютеин и зеаксантин), способные укреплять зрение. Но недавние исследования показали, что и другие овощи и фрукты обладают таким действием. Это растительные продукты желтого и зеленого цвета, такие как капуста (белокочанная, листовая, брюссельская, брокколи), салаты (листовой и латук), шпинат, кукуруза, кабачок, фасоль стручковая, авокадо, фисташки. Было бы идеально, если бы хотя бы один из них входил в правильное питание для здоровья глаз в каждый прием пищи в течение дня.
Но это еще не все элементы Читать полностью »
Уже столько всего написано про значение здорового питания, но открываются все новые и новые интересные факты о, казалось бы, давно знакомых вещах. Например: все наслышаны о том, что обмен и усваиваемость кальция, магния и фосфора для прочности костной ткани зависит от наличия в крови витамина D (честно говоря, для профилактики остеопороза требуется гораздо больше элементов, но это тема отдельной статьи).
Так вот, по мнению авторитетных французских ученых Читать полностью »
У вас правильный рацион питания? А он включает в себя имбирь? Этот корень не так давно появился на наших прилавках и еще не завоевал уважение и любовь российских покупателей. Это надо срочно исправить, потому что имбирь – это поразительное произведение природы, величайший дар, известный человечеству с древних времен. География его применения широка: от японских островов до Индии, его применяли как в аюрведческой кухне, так и в японской.
Прежде всего, перечислю содержание питательных элементов: минералы фосфор, калий, магний, железо, цинк, кальций; витамины В1, В2, А, С; плюс много аминокислот. Благодаря Читать полностью »
Наверное, если не все люди, но уж точно большинство понимают, что в правильное здоровое питание необходимо включать блюда из водорослей. А все включают? Дорогие хозяйки, как часто вы готовите такие блюда? Давайте обсудим достоинства и пользу этих самых древних растений на земле.
Кстати, знаете ли вы, что возраст водорослей по некоторым оценкам составляет 1 миллиард 500 миллионов лет! Читать полностью »
В отличие от принятого мнения, что все полезное обязательно невкусное, польза шоколада и какао уже доказана. Например, эфирные масла в составе какао-бобов тормозят процесс отложения на стенках артерий и сосудов извести и жиров, таким образом, защищая от холестерина. Еще одно вещество – фенол, снижает риск инфаркта миокарда, Читать полностью »
В нашем питании бобовые занимают не самое почетное место. Когда мы обсуждаем, как правильно питаться, обычно говорим о свежих фруктах и овощах, зелени, крупах, орехах, хлебных изделиях из муки грубого помола и совсем немного о бобовых культурах. А между тем они всегда были одним из основных продуктов на Руси. Диетологи считают, что фасоль, горох, чечевица, соя, также как и злаки, Читать полностью »
В сети интернет огромное количество информации о том, каким должно быть правильное питание для похудения, включая великое множество диет, составленных меню, таблиц подсчета калорий и т.д. Хорошо, что так много информации о продуктах питания. Но, мне кажется, недостаточно говорится о другой стороне процесса Читать полностью »