Роль здорового питания. О вегетарианстве и сыроеденииПро роль здорового питания в укреплении иммунитета и оздоровлении организма человека написано и сказано немало. Предлагаю поговорить о том, насколько вегетарианство полезно для здоровья.
Современное питание характеризуется чрезмерным потреблением жиров, сахара и, казалось бы, отказ от животных продуктов в пользу растительных должен способствовать оздоровлению. Однако, Читать полностью »
Иногда, чтобы скорректировать вес тела, нужно усилить интенсивность обмена веществ. Давайте обсудим несколько способов как это сделать. Конечно, интенсивность обмена веществ очень индивидуальна и, как правило, заложена в наследственную программу. Известно три основных типа: экономный, нормальный и ускоренный. Можно позавидовать людям с последним типом метаболизма, у них обычно не бывает проблем с лишним весом при любом питании. А остальным приходится контролировать качество и объем пищи, поэтому для нас могут быть полезны следующие советы. Читать полностью »
Экология и здоровый образ жизни. Что надо знать про электромагнитные излучения.Думаю, многие со мной согласятся в том, что современная экология и здоровый образ жизни не очень хорошо сочетаются. Я имею в виду уровень загрязненности окружающей среды. Взять, к примеру, пробежки, так полезные для поддержания сердечно-сосудистой системы. Житель крупного города с трудом может найти для тренировки такое место, где не было бы уличной загазованности или промышленного смога. И вечером перед сном не прогуляться по этой же причине. А в спортивных залах воздух в разы более загрязнен, чем на улице – так утверждают гигиенисты. И как же вести здоровый образ жизни?
Это совершенно понятные и очевидные вещи. Но есть такая экологическая проблема, которая не осязаема и не настолько очевидна, Читать полностью »
Про свойства антиоксидантов подробнееМы уже обсуждали, как образуются и чем опасны свободные радикалы в организме человека, узнали про свойства антиоксидантов для здоровья, молодости и продления жизни. Но хочу еще раз остановиться на этой теме, потому что всем нам необходимо поддерживать иммунитет в течение всего года, чтобы не болеть и не стареть.
Итак, мы знаем, Читать полностью »
(окончание, начало здесь Правильное питание для здоровья глаз)Что должно включать правильное питание для здоровья глаз? Наверное, 99% процентов скажут – черника и морковь, и, в общем, будут правы, потому что они содержат пигменты (лютеин и зеаксантин), способные укреплять зрение. Но недавние исследования показали, что и другие овощи и фрукты обладают таким действием. Это растительные продукты желтого и зеленого цвета, такие как капуста (белокочанная, листовая, брюссельская, брокколи), салаты (листовой и латук), шпинат, кукуруза, кабачок, фасоль стручковая, авокадо, фисташки. Было бы идеально, если бы хотя бы один из них входил в правильное питание для здоровья глаз в каждый прием пищи в течение дня.
Но это еще не все элементы Читать полностью »
Правильное питание для здорового зренияНасколько бережно мы относимся к нашему зрению? Можно ли подобрать правильное питание для здоровья глаз? Предлагаю обсудить эти вопросы, потому что статистика заболеваний органа зрения говорит о нарастании проблем в этой области. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в мире около 314 000 000 человек имеют какие-либо нарушения зрения, 45 000 000 из которых потеряли способность видеть мир. Если сохранится динамика роста числа заболеваний глаз, то к 2020 количество слепых людей может увеличиться в два раза. Читать полностью »
Уже столько всего написано про значение здорового питания, но открываются все новые и новые интересные факты о, казалось бы, давно знакомых вещах. Например: все наслышаны о том, что обмен и усваиваемость кальция, магния и фосфора для прочности костной ткани зависит от наличия в крови витамина D (честно говоря, для профилактики остеопороза требуется гораздо больше элементов, но это тема отдельной статьи).
Так вот, по мнению авторитетных французских ученых Читать полностью »
Здоровые привычки питания спасут от старческого слабоумияСовременный подход к здоровью, молодости и красоте предполагает здоровые привычки питания. Сейчас и диетологи, и медики настойчиво рекомендуют следовать принципам здорового правильного питания с целью профилактики заболеваний. Простая идея о том, что профилактика дешевле и надежнее, чем лечение, начинает прорастать в общественном сознании. Кроме того, Читать полностью »
Продолжая разговор о правильном питании, хочу поделиться интересной информацией о том, как питание может предотвращать онкологические заболевания. Прежде всего, немного статистики и тенденций. Согласно выводам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в 2008 году от рака скончались 7,6 млн. человек, причем более 70% случаев зафиксировано в странах с низким и средним уровнем дохода. Если такой темп роста заболеваемости сохранится, к 2030 году смертность от рака превысит 11 млн. человек.
Не случайно Читать полностью »
У вас правильный рацион питания? А он включает в себя имбирь? Этот корень не так давно появился на наших прилавках и еще не завоевал уважение и любовь российских покупателей. Это надо срочно исправить, потому что имбирь – это поразительное произведение природы, величайший дар, известный человечеству с древних времен. География его применения широка: от японских островов до Индии, его применяли как в аюрведческой кухне, так и в японской.
Прежде всего, перечислю содержание питательных элементов: минералы фосфор, калий, магний, железо, цинк, кальций; витамины В1, В2, А, С; плюс много аминокислот. Благодаря Читать полностью »