Программа правильного питания. Кориандр

Программа правильного питания. Кориандр

А Вы следуете программе правильного питания?

Программа правильного питания обязательно включает применение различных натуральных приправ. На сайте РБК в разделе «Здоровье» я нашла любопытную статью (опубликована 25 августа 2011 в журнале о медицинской микробиологии) об удивительных свойствах кориандрового масла, хочу с вами поделиться.

Меня заинтересовало название – «Кориандровое масло оказалось эффективнее антибиотиков». Я и раньше читала про то, что натуральные приправы не только придают особый вкус и аромат блюдам, но и обладают оздоравливающими свойствами, за что, несомненно, должны быть включены в программу правильного питания. Если кто-то не знает: зелень кориандра Читать полностью »

Правильное здоровое питание. Водоросли

Правильное здоровое питание. Водоросли

Интересные факты о правильном здоровом питании

Наверное, если не все люди, но уж точно большинство понимают, что в правильное здоровое питание необходимо включать блюда из  водорослей. А все включают? Дорогие хозяйки, как часто вы готовите такие блюда? Давайте обсудим достоинства и пользу этих самых древних растений на земле.

Кстати, знаете ли вы, что возраст водорослей по некоторым оценкам составляет 1 миллиард 500 миллионов лет! Читать полностью »

Здоровое питание. Польза шоколада

Здоровое питание. Польза шоколада

Вкусная тема - польза шоколада

В отличие от принятого мнения, что все полезное обязательно невкусное, польза шоколада и какао уже доказана. Например, эфирные масла в составе какао-бобов тормозят процесс отложения на стенках артерий и сосудов извести и жиров, таким образом, защищая от холестерина. Еще одно вещество – фенол, снижает риск инфаркта миокарда, Читать полностью »

Как правильно питаться. Бобы – прекрасная основа питания

как правильно питаться

Отвечаем на "Как правильно питаться?"

В нашем питании бобовые занимают не самое почетное место. Когда мы обсуждаем, как правильно питаться, обычно говорим о свежих фруктах и овощах, зелени, крупах, орехах, хлебных изделиях из муки грубого помола и совсем немного о бобовых культурах. А между тем они всегда были одним из основных продуктов на Руси. Диетологи считают, что фасоль, горох, чечевица, соя, также как и злаки, Читать полностью »

Правильное здоровое питание по версии журнала Forbes

Правильное здоровое питание по версии журнала ForbesУважаемый солидный журнал Forbes публикует много интересной информации, в том числе о здоровье и о том, как соблюдать правильное здоровое питание. Например, им составлен список продуктов, которые можно положить в основу рационального питания. Их всего 12 и все они нам хорошо известны и любимы за вкус и пользу.

Автор статьи напоминает, что Читать полностью »

Рациональное питание. Бананы для здоровья

Рациональное питание. Бананы для здоровьяБананы – идеальный вариант для «перекуса» между основными приемами пищи. Они утоляют острое ощущение голода, дают хорошее настроение. Считается, что бананы не входят в рациональное питание из-за своей калорийности и поэтому не рекомендуются людям, желающим сбросить вес. Читать полностью »

Отравление ртутью в рыбе и морепродуктах

Отравление ртутью в рыбе и морепродуктахДиетологи всех стран, ученые-медики всегда советовали обязательно, как минимум два раза в неделю, употреблять рыбные блюда. В прошлом веке подчеркивали несомненную пользу фосфора, йода, селена, омега3-кислот, содержащихся в рыбе и морепродуктах для здоровья человека и почти не было публикаций о том, что при этом возможно отравление ртутью. В нашем веке о такой вероятности заговорили в полный голос. Читать полностью »

Витамин А для улучшения зрения и не только

Витамин А для улучшения зрения(продолжение, начало здесь  Витамин А для улучшения зрения и не только)

Медики называют ухудшение зрения у людей старше 40 лет одной из главных проблем возрастных нарушений, у 20% детей дошкольного возраста и 25% школьников тоже существует эта проблема. Поэтому важность витамина А для улучшения зрения трудно переоценить. По данным ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения) около 5 миллионов человек Читать полностью »

Витамин А для улучшения зрения и не только

Витамин А для улучшения зрения В предыдущей статье мы узнали о том, что витамин А – это один из самых мощных антиоксидантов, защищающих наш организм от разрушительного действия свободных радикалов (напомню: свободные радикалы – это агрессивные недоокисленные Читать полностью »

Витамины, полезные для кожи. Витамин А (Ретинол)

витамины, полезные для кожи Современная косметология применяет в своих продуктах витамины, полезные для кожи и волос, офтальмологи говорят о пользе некоторых витаминов  в профилактике нарушений деятености зрительного аппарата. И те и другие ссылаются на витамин А, утверждая, Читать полностью »