Продуктов для правильного питания великое множество. Я хочу в этой статье рассказать об одном из них – привычной для всех капусте. Этот овощ относится к семейству крестоцветных, имеет многочисленных представителей и несет огромную пользу нашему здоровью. Давайте поговорим о некоторых видах капусты. Читать полностью »
Думаю, многие наслышаны о роли кальция в обмене веществ и понимают необходимость употребления продуктов питания, богатых этим элементом. О нем написано и рассказано достаточно много и подробно, чего нельзя сказать о таком супер-важном элементе как магний. Роль магния в организме человека ОГРОМНА, но почему-то об этом мало говорится. В этой статье я хочу немного исправить ситуацию и обозначить основные необходимые факты.
Для начала кратко перечислю его действие: Читать полностью »
Мы все понимаем, что печень нуждается в заботе и защите. В этой статье хочу рассказать о лекарственных травах для печени, известных человечеству сотни лет. Прежде всего, надо вспомнить оздоравливающие свойства уникального растения кошачий коготь (о нем большая статья здесь). Он прекрасно Читать полностью »
(окончание, начало здесь Правильное питание для здоровья глаз)Что должно включать правильное питание для здоровья глаз? Наверное, 99% процентов скажут – черника и морковь, и, в общем, будут правы, потому что они содержат пигменты (лютеин и зеаксантин), способные укреплять зрение. Но недавние исследования показали, что и другие овощи и фрукты обладают таким действием. Это растительные продукты желтого и зеленого цвета, такие как капуста (белокочанная, листовая, брюссельская, брокколи), салаты (листовой и латук), шпинат, кукуруза, кабачок, фасоль стручковая, авокадо, фисташки. Было бы идеально, если бы хотя бы один из них входил в правильное питание для здоровья глаз в каждый прием пищи в течение дня.
Но это еще не все элементы Читать полностью »
У вас правильный рацион питания? А он включает в себя имбирь? Этот корень не так давно появился на наших прилавках и еще не завоевал уважение и любовь российских покупателей. Это надо срочно исправить, потому что имбирь – это поразительное произведение природы, величайший дар, известный человечеству с древних времен. География его применения широка: от японских островов до Индии, его применяли как в аюрведческой кухне, так и в японской.
Прежде всего, перечислю содержание питательных элементов: минералы фосфор, калий, магний, железо, цинк, кальций; витамины В1, В2, А, С; плюс много аминокислот. Благодаря Читать полностью »
Наверное, если не все люди, но уж точно большинство понимают, что в правильное здоровое питание необходимо включать блюда из водорослей. А все включают? Дорогие хозяйки, как часто вы готовите такие блюда? Давайте обсудим достоинства и пользу этих самых древних растений на земле.
Кстати, знаете ли вы, что возраст водорослей по некоторым оценкам составляет 1 миллиард 500 миллионов лет! Читать полностью »
В нашем питании бобовые занимают не самое почетное место. Когда мы обсуждаем, как правильно питаться, обычно говорим о свежих фруктах и овощах, зелени, крупах, орехах, хлебных изделиях из муки грубого помола и совсем немного о бобовых культурах. А между тем они всегда были одним из основных продуктов на Руси. Диетологи считают, что фасоль, горох, чечевица, соя, также как и злаки, Читать полностью »
Я уже касалась темы, как правильно питаться в статье про бананы и говорила о таком важном для сердца элементе как калий. Действительно, этот факт хорошо известен – сердечной мышце требуется калий для правильной работы, это отличная профилактика ССЗ (сердечно-сосудистых заболеваний). Питание с повышенным содержанием калия поддерживает функционирование сердечно-сосудистой системы, способствует уменьшению отеков, т.к. этот элемент Читать полностью »
Уважаемый солидный журнал Forbes публикует много интересной информации, в том числе о здоровье и о том, как соблюдать правильное здоровое питание. Например, им составлен список продуктов, которые можно положить в основу рационального питания. Их всего 12 и все они нам хорошо известны и любимы за вкус и пользу.
Автор статьи напоминает, что Читать полностью »
Нет такого человека, который бы не задавался этим вопросом: какие витамины полезны, какие выбрать витамины и т.д., ведь аптеки предлагают огромный выбор для взрослых и детей, спортсменов, беременных женщин, просто витамины или витамино-минеральные комплексы, российские и импортные. Нам знакомы термины «авитаминоз» и «гиповитаминоз», Читать полностью »
