Хочу поделиться с вами рекомендациями американских психологов - способы похудеть без диет, просто используя свое подсознание. Известно, что именно в Америке началась и затем распространилась на все развитые страны глобальная эпидемия ожирения, именно там разрабатывались разные диеты и проводились исследования их эффективности и именно в Америке признано, что применение диет с целью снижения веса – это тупиковый путь.
Чтобы оценить способы похудеть, не прибегая к специальным средствам, надо понимать, что к лишнему весу приводит не только неправильное питание, но и некоторые неправильные поведенческие привычки. Давайте их рассмотрим.
1. В какую тарелку вы накладываете еду – в большую, среднюю или маленькую? Это не мелочь, а базовое правило: чем меньше тарелка, тем меньше пищи вы съедите. Это чисто психологический трюк, потому что когда вы съедите все, что положили на тарелку, это послужит неким сигналом – трапеза окончена! Если вы не наелись, положите в эту же посуду добавку, но в меньшем количестве, в сознании будет понимание, что вы не только съели свою порцию, но еще получили добавку.
Но эта рекомендация не сработает, если у вас будет чувство сожаления или недовольства, что приходится ограничивать себя маленькой порцией. Чтобы перестроиться на такой способ питания, надо перед едой давать самому себе установку типа: я хочу есть только из маленькой тарелки, мне приятно есть из маленькой посуды, мне достаточно еды в маленькой тарелке и т.д. Со своим организмом можно и нужно договариваться, каким бы странным это ни казалось.
Этот совет касается и напитков – выбирайте кружку поменьше для сладких напитков. Если вы следите за новостями по теме «способы похудеть», то, наверное, знаете о современном правиле пяти стаканов – весь дневной рацион делится на 5 приемов, объем каждого не превышает объема одного стакана. Суть обеих рекомендаций одна и та же, верно?
2. Аналогичный подход к столовым приборам. Понятно, что столовой ложкой больше и быстрее захватишь, только вот будет ли от этого польза, мы ведь не на соревновании на быстроту поедания. Этот способ похудеть заключается в привычке пользоваться ножом и вилкой даже дома, когда нас никто не видит. Кстати, заодно научимся ловко управляться этими приборами и чувствовать себя уверенно во время еды в любой обстановке.
Когда мы исполняем манипуляции ножом и вилкой, мы поневоле делаем небольшие перерывы между проглатываниями очередной порции еды, поэтому едим достаточно медленно, что позволяет сигналу о насыщении быстрее поступить в мозг. Кроме того, левой рукой получится захватить не так много еды, как привычно правой и это хорошо, нам как раз нужны маленькие порции пищи за один раз.
3. В этом способе похудеть сходятся во мнении и психологи, и диетологи, и гастроэнтерологи: тщательно пережевывайте пищу! Это полезно с разных точек зрения и позволит решить несколько задач: улучшить пищеварение и значит обмен веществ, предупредить заболевания органов пищеварения, что неизбежно приведет к нормализации веса.
4. Следующая рекомендация способа похудеть касается выбора места для трапезы: найдите такое место, где не видны приготовленные блюда или продукты питания. Проводились такие эксперименты с офисными работниками, в ходе которых в комнате помещали продукты питания, которые были видны работающим там людям. Практически все работники вставали и подходили к продуктам, чтобы что-нибудь съесть, безотносительного наличия или отсутствия чувства голода. Так реагирует наш организм на вид еды, подталкивает нас к лишнему кусочку «про запас». А если не видеть, то и не хочется. Применяйте это правило в офисе и дома - на кухне (убирайте продукты в шкаф или холодильник), в комнате, если вы работаете дома за компьютером.
5. В кафе или ресторане внимательно изучайте список блюд и выбирайте их по принципам полезности для здоровья, не стесняйтесь спросить официанта, как они готовятся, на каком масле, жарятся на сковороде или на гриле, есть ли там майонез и т.д.Тщательно продумывайте свое домашнее меню, исходя из того же принципа и для правильного похудения. Если вы знаете, что еда выбрана правильно, она и усваиваться будет лучше.
6. Перечисляя способы похудеть, диетологи в один голос напоминают о том, чтобы мы ни в коем случае не игнорировали завтрак. Я знаю, что некоторые люди физически не могут заставить себя что-то съесть утром. Но ведь они неизбежно «догонят и перегонят» в течение дня. Надо постараться перестроить свои поведенческие привычки в сторону правильного способа похудеть.
Может таким людям понравится правило – на завтрак можно позволить себе любую еду, даже кусочек торта или конфеты! Известно, что в первой половине дня обмен веществ более активен, организм находится в режиме трат, а во второй наоборот – он накапливает, поэтому во второй половине дня внимательно относитесь у выбору продуктов и блюд.
Особенно тщательно продумывайте блюда на ужин. Рекомендуется белковая еда (нежирные сорта творога, мяса, рыбы), преимущественно в отварном, запеченном, приготовленном на пару виде с овощами. Это очень вкусно и не откладывается «в запасы» (естественно, соблюдая правило 1 и 2).
7. И в заключение совет психологов: никогда не сожалейте о том, что поддались искушению и съели что-то вкусное, но не полезное для похудения, это только ухудшит ситуацию. Просто скажите себе: да, я сегодня это сделал/сделала, знаю, что это не правильно, постараюсь впредь так не делать.
И уж точно постарайтесь так больше не делать!
Сайт http://budem-molody.ru желает читателям здоровья!
Отличные советы Представляю на сколько сложно их выполнять тем, кто привык много кушать.
Очень ценные рекомендации.
Постараюсь придерживаться!
Полностью согласна и сама так и делаю. Особенно полезно выпивать стакан простой питьевой воды утром до завтрака. Очень помогает проснуться всем внутренним органам, включая кишечник, и готовит ЖКТ к приему пищи.
Спасибо, Светлана, за подробные рекомендации. Я где-то читала, что если перед едой выпить стакан воды, то съедено будет меньшее количество пищи и это тоже эффективно при похудании. А Вы как считаете?