Мы с вами живем своей жизнью, со своими заботами, делами, радостями и огорчениями и не задумываемся о том, что современная наука, на самом деле, достаточно далеко продвинулась. Представьте только: ученые исполняют функцию творца – генная инженерия позволяет создавать новые организмы! На тончайшем уровне, в цепочке ДНК один или несколько фрагментов заменяются на другие, иногда даже совершенно другого биологического вида (растительные + животные организмы).
Чудеса! Помидор, в который встроен ген рыбы, кукуруза с геном скорпиона, картофель с содержанием гена земляной бактерии, все это - генная инженерия. В сельскохозяйственном производстве такие превращения очень выгодны – новые продукты обладают заданными качествами, повышающими урожайность, сопротивление болезням и вредителям, и пр. А что несет генная инженерия нам, потребителям?
Вот тут-то мнения расходятся, и дискуссии не утихают. Более 2000 ученых из 84 стран мира в разное время обращались к правительствам всех стран с предупреждением об опасности генетически модифицированных организмов (ГМО) и требованием ввести временно мораторий на использование трансгенов в пище, пока не будут изучены отдаленные последствия воздействия ГМО на здоровье человека.
Генная инженерия и ее продукты (ГМО) – это колоссальный бизнес, имеющий влияние на политические силы и власть, «продавливающий» нужное законодательство, он держит под контролем научные исследования, публикации в специализированных и публичных изданиях, «покупает» молчание или одобрение нужных людей (коррупция не только в нашей стране имеет место).
Например, Принц Чарльз активно выступает с протестом против широкого применения ГМ семян в сельскохозяйственном производстве и призывает парламент Великобритании принять соответствующие законы. Я прочитала в Интернете небольшой фрагмент его интервью с «Дэйли Мэйл» от 12.06.2011, в котором монарх говорит о том, что ГМ продукты могут разрушить здоровье еще сильнее, чем применяемые ядовитые химикаты, но самое страшное, что они непредсказуемым образом меняют равновесие эко-системы. Далеко не все парламентарии поддержали принца, там, как и во всем мире, в защиту технологий ГМО выступают богатейшие корпорации.
Но сегодня вопрос о чистой, не несущей угрозы жизни и здоровью продукции – это, по сути, вопрос выживания человечества, поэтому и отдельные ученые и общественные организации борются за наше с вами право иметь правдивую информацию о ГМО (включая требования к обязательной маркировки продуктов питания), самим решать, хотим ли мы покупать продукты, содержащие ГМО, настаивают на запрете применения ГМО в детском питании и пр.
Защитники науки «генная инженерия» утверждают, что не существует достоверных данных о вреде ГМО-продуктов. Противники говорят о том, что генетически-модифицированные организмы - это загадка со многими неизвестными составляющими. Эти не изученные составляющие могут проявить себя даже не сейчас, а через много лет в нашем здоровье, в здоровье и жизни наших детей и внуков. Хотя уже сейчас существуют авторитетные мнения о вреде ГМО. Ученые говорят о нескольких основных рисках употребления в пищу генно-модифицированных продуктов:
Продолжение в следующей статье: Влияние ГМО. Вы еще сомневаетесь?
Я с Вами согласна, Анна. Кроме влияния на здоровье человека, особенно на детское здоровье, это еще и экономическая ловушка. За ГМО семена надо платить каждый год, попадая таким образом в продовольственную зависимость.
Я думаю по поводу ГМО, что это все-таки “темная лошадка”. Неизвесто чем это аукнется