Как правильно похудеть, не истязая себя

Как правильно похудетьПохудение с помощью диет не оправдало себя, это уже известно и доказано почему. Как же правильно похудеть, не мучаясь от приступов голода и агрессии, без борьбы с самим собой и с угрозой возврата лишних кг? Ответ уже назван многими диетологами и терапевтами: с помощью правильного рационально подобранного, сбалансированного, богатого питательными веществами (не путать с калориями!) питания.

Одним из лучших друзей людей, следящих за своим весом, является обыкновенная клетчатка. Именно она поможет правильно похудеть – не голодая, плавно и постепенно с большой пользой для здоровья организма. На нашем сайте мы уже не раз обсуждали пользу клетчатки в разных аспектах. Например, говорили об удивительных и замечательных свойствах растительной клетчатки: Правильное питание на каждый день для похудения.

О важнейшей роли клетчатки для полезных бактерий, которые в ней живут и размножаются, вытесняя патогенные и давая здоровье иммунной системе:  Множественная польза клетчатки.

О том, что продукты питания, имеющие в своем составе клетчатку, могут снизить риск онкозаболеваний кишечника: Разговор о правильном питании. Профилактика рака.

Сегодня давайте поговорим о том, почему клетчатка помогает правильно похудеть. В ваших закромах наверняка есть продукты, содержащие пищевые волокна (это и есть клетчатка): все овощи и фрукты, садовая зелень, крупы – желательно не обработанные (например, нешлифованный рис) цельнозерновые хлебобулочные изделия. Такие продукты обладают уникальными диетическими свойствами:

Очищают пищеварительный тракт - впитывают ненужные и вредные вещества (холестерин, токсины, жиры) и естественным образом выводят из организма, улучшая при этом пищеварение. Так можно постепенно избавиться от хронических запоров, регулировать стул и правильно похудеть.

Насыщают – мы быстрее насыщаемся и дольше не испытываем голода, потому что клетчатка впитывает воду и разбухает, создавая эффект наполненности желудка. Самое важное свойство пищевых волокон – это то, что они не переваривается в ЖКТ, надолго задерживаются в желудке и создают ощущение сытости, ведь желудок полон. Так клетчатка помогает контролировать аппетит и правильно похудеть.

Отсутствие или низкое содержание калорий - поскольку клетчатка не усваивается в нашем ЖКТ, то она не прибавляет калорийности, но все же некоторые продукты с ней обладают низкой калорийностью (например, несладкие фрукты, зеленые овощи и ягоды).

Считается, что суточная потребность в клетчатке здорового человека составляет 25—30 граммов, а для желающих правильно похудеть — все 40. Важно понимать:  эти 40 г нужно набрать из разных источников, как из фруктов и овощей, так и из цельнозерновых продуктов. По своей структуре клетчатка в фруктах и овощах отличается от злаковой: первая имеет более мягкие волокна и лучше впитывает токсичные вещества в ЖКТ, а вторая лучше прочищает кишечник, лучше впитывает жирные кислоты (1 г клетчатки злаков способен впитать до 7 граммов жира!).

Для того, чтобы правильно похудеть с помощью пищевых волокон считается оптимальным соотношение обоих видов клетчатки 1:3

Понравилась публикация? Считаете ее интересной?

Поделитесь с друзьями, может им тоже будет полезно. Спасибо!

Ваш отзыв