Вода в жизни и питании человека

Вода в питании человекаВода является незаменимым элементом в питании человека. Именно она - одно из главных условий существования растительного и животного мира на Земле. Вода - это не только основное условие жизни человека, она составляет важную часть питания человека и его организма. Посудите сами:

  • вода составляет до 65% массы тела взрослого человека,
  • больше всего ее содержит головной мозг - около 95%, Читать полностью »

Полезен ли растворимый кофе?

Полезен ли растворимый кофеВам нравится аромат свежезаваренного кофе? Я могу вдыхать его бесконечно (если, конечно, кофе качественный, это важно!). Иногда, аромат бывает даже вкуснее самого напитка, согласны?

Многие любят этот божественный напиток за его вкус, аромат, чувство бодрости и хорошее настроение. Как бы ни спорили противники и защитники кофе, но ученые уже озвучили свой вердикт Читать полностью »

Функциональное питание и здоровье

функциональное питание и здоровье Сейчас никто не отрицает прямую связь между питанием и здоровьем - ни доктора, ни диетологи. Много говорится и пишется о низком качестве питания, о тотальном дефиците микро- и макроэлементов в продуктах, наличии небезопасной химии (даже в детском питании!), немаркированных ГМО и прочих технологических гадостей. Я слышала высказывание технолога пищевого предприятия, она открыто сказала, что они вынуждены добавлять в продукты питания не просто синтетические химические элементы, а канцерогены (!). Читать полностью »

Фантастическое растение для здоровья в обычном огороде

Растения для здоровья

Без сомнения, любые огородные растения  полезны для здоровья, согласны? Какой бы овощ или садовую зелень мы ни взяли, все содержат биологически активные вещества, необходимые для правильного обмена веществ - витамины, минералы, флавоноиды. Об одной такой «полезности» хочу рассказать читателям блога.

Это популярное в европейской и американской кухне растение для здоровья Читать полностью »

Вы знаете, сколько пить воды в день?

сколько пить воды в деньУдивительно устроен наш организм: сигнал о голоде и о недостатке воды – это проявления стресса, жизнь под угрозой! Оба сигнала воспринимаются мозгом одинаково. Если человек не понимает этой особенности и вообще не знает, сколько пить воды в день и зачем, он/она начинает есть – сигнал получен, надо действовать! Как правило, Читать полностью »

Множественная польза клетчатки

Множественная польза клетчаткиВ последние несколько лет многие диетологи настаивают на обязательном введении грубоволокнистых продуктов в ежедневный рацион питания. Польза клетчатки для здоровья вообще и для коррекции веса тела не вызывает никаких сомнений. В продаже сейчас есть специальные средства для похудения, в состав которых входит какой-либо вид клетчатки. Давайте подробнее поговорим о пользе клетчатки. Читать полностью »

Как сохранить молодость с помощью питания

сохранить молодость На желании людей (и не только женщин старше… лет, но и мужчин и довольно молодых людей до 30 лет) сохранить молодость индустрия красоты зарабатывает огромные деньги. Есть и прекрасные результаты, и неудачные операции. Антивозрастные кремы зачастую содержат искусственные гормоны, которые сначала дают хороший результат, а со временем старят кожу. Понятно, что эти способы омолаживают только внешне, «подделывают картинку», так сказать.

А как сохранить молодость всего организма? Читать полностью »

Каждый человек хочет жить долго

жить долгоХочу долго жить!

Кардиолог из США Клайд Янси пропагандирует простые правила, чтобы жить долго. Он считает, что каждый человек вполне может прожить больше 90 лет, если будет придерживаться этих «золотых» правил. Я прочитала о них в издании «Правда.Ру» и хочу познакомить вас с ними.

1. Чтобы жить долго, Читать полностью »

Кофе: вредно или полезно?

кофе вредно или полезно

Пить кофе вредно или полезно

Этот напиток признается самым популярным офисным напитком и одновременно развлечением. За чашкой кофе так приятно обсудить с коллегами вчерашний вечер или выходные дни, посплетничать, посмеяться, договориться о совместных мероприятиях…

Между тем, постоянно ведутся дискуссии на тему: пить кофе вредно или полезно. Про него пишут Читать полностью »

Роль здорового питания

Роль здорового питанияРоль здорового питания. О вегетарианстве и сыроедении

Про роль здорового питания в укреплении иммунитета и оздоровлении организма человека написано и сказано немало. Предлагаю поговорить о том, насколько вегетарианство полезно для здоровья.

Современное питание характеризуется чрезмерным потреблением жиров, сахара и, казалось бы, отказ от животных продуктов в пользу растительных должен способствовать оздоровлению. Однако, Читать полностью »