Профилактика расстройств печени после праздников

Профилактика расстройств печени Отшумели новогодние фейерверки и хлопушки, съедены заготовленные в больших количествах салаты, жизнь постепенно возвращается привычный ритм… Как вы себя чувствуете? Настало время позаботиться о здоровье, о котором так много говорилось за праздничным столом, которого мы друг другу активно желали. Давайте поговорим о профилактике расстройств печени.

Каждый год статистика подтверждает: после новогодних застолий увеличивается число обращений с проблемами пищеварения. Ничего не поделаешь – таковы традиции праздничных застолий с обилием жирной еды, приправленной алкоголем. Ладно бы только в новогоднюю ночь, но ведь этот пищевой «беспредел» продолжается несколько дней! Предлагаю начать плавно выходить из опасного режима перегрузок, заодно постараемся сбросить лишние килограммы, так быстро набранные за праздничным столом.

Для профилактики расстройств печени начнем утро с легкого полезного завтрака, преимущественно углеводного. Идеальное решение – каши на воде или молоке (у кого нет проблем с усвоением молочного белка). Обращаю внимание на пшенную кашу, потому что пшено является лучшим чистильщиком кишечного тракта, а это сейчас очень и очень полезно сделать. Также хороши гречка, овсянка, ячменная, пшеничная и кукурузная крупы. Но не манка, практически бесполезная, а для взрослых даже вредная крупа (нам же надо не набрать вес, а наоборот, правда?).

Дополните завтрак 1-2 любимыми бутербродами плюс чай-кофе, желательно без сахара (вспомните, сколько сладкого съели за праздники!, вам не стыдно?). Поскольку за последние несколько дней желудок успел привыкнуть в большому объему пищи, через 1,5-2,5 часа появится чувство голода. Что делать?

Во-первых, выпейте стакан чистой питьевой еды, возможно, это было чувство жажды (мы практически не различаем эти два сигнала и часто принимаем сигнал жажды за чувство голода). Подробнее читайте «Сколько пить воды в день и зачем».

Во-вторых, сделайте себе второй завтрак из свежих растительных продуктов – фруктов и/или овощей. Если в ваших местах их не так много или они довольно дорогие, то возьмите морковь, свеклу и капусту.  Этот салат называют теркой, за его очищающие свойства. Все овощи измельчите, перемешайте и поставьте в закрытой посуде в холодильник. По мере необходимости доставайте, берите нужную порцию, а остальное снова убирайте в холод. Если придерживаться строгих правил, то такой салат надо есть без соли и масла, но и с ними он будет делать свою работу. Ешьте столько, сколько сможете, но только если у вас нет серьезных проблем с ЖКТ, при которых капуста не показана. Так и голод уберете, и калорий не прибавится, и проведете естественное очищение организма.

Свежие овощи и фрукты, так же как вода, прямо оказывают профилактику расстройств печени, потому что выводят из организма огромное количество токсинов и усиливают обмен веществ, что способствует лучшему усвоению съеденного и выпитого и выведению остатков. Они содержат клетчатку (о ней подробнее «Множественная польза клетчатки») и флавоноиды, которые прямо и целенаправленно оздоравливают не только печень, но и весь организм (про них здесь - «Флавоноиды для продления жизни человека», там еще интересные комментарии).

Через 2-3 часа снова появится чувство голода, это время обеда. Снова выпейте стакан чистой воды, затем немного овощного салата, затем небольшая порция первого блюда, небольшая порция второго и все. Никаких десертов! Кстати, вы знаете, что пить чай/компот/сок и т.д, сразу после еды вредно? Жидкость разбавляет желудочные соки,  процесс пищеварения нарушается, что ведет к неполному усвоению и отложению неусвоенного в жиры. Старайтесь пить до еды и через полчаса после.

Для профилактики расстройств печени обед должен быть довольно легким. Откажитесь временно от жирных сортов мяса и жарения на сковороде в масле. На период восстановления организма после новогодних излишеств отдайте предпочтение блюдам из запеченной или отварной рыбы или куриной грудки, пожалейте свою уставшую печень.

Еще через пару часов (или больше, в зависимости от своих ощущений голода) сделайте легкий фруктово-овощной полдник, можно добавить сыр, орехи. На ужин придумайте что-нибудь белковое, в это время хороши кисломолочные продукты в натуральном виде (например, творог с кефиром). Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна.

Конечно, полезно не есть после 18, но это не догма. В последнее время специалисты чаще говорят о том, что важно выдержать этот временной промежуток до сна, а не стремиться к голоду после 18, если человек идет спать только в 12 или позже. Современное правило диетологии – никакого голода! В деле нормализации обменных процессов, оздоровления организма и профилактики расстройств печени и других органов голод недопустим!

Кому интересно почитайте «Несколько способов, как усилить интенсивность обмена веществ».

Ну, а главное в деле профилактики расстройств печени – это применение особых лекарственных трав, известных человечеству сотни лет. Какие это травы читайте здесь – «Лекарственные травы для печени».

Если хотите подробнее узнать о своей печени и о том, какими неприятностями грозят нам ее болезни, читайте в статье «Отчего болит печень?».

Скоро новогодние каникулы закончатся и все пойдут на работу. Начнется привычная гонка работа-дом и, как обычно, будет некогда заниматься своим здоровьем. Воспользуйтесь этими днями и восстановите свой организм, он вас отблагодарит!

Будьте здоровы с сайтом «Будем молоды» и живите долго!

Понравилась публикация? Считаете ее интересной?

Поделитесь с друзьями, может им тоже будет полезно. Спасибо!

Отзывов (2)

  • Полностью поддерживаю Ваше мнение!!! Увы, не все так считают, не все могут удержаться от переедания при виде изобилия вкусностей на праздничном соте, не все способны на ограничения и т.д и т.п. Поэтому после праздников в отделениях гастроэнтерологии – АНШЛАГ! но не веселый…

  • спасибо за статью. тема актуальная, потому что от новогодних застолий не только печень, но и много чего другого легко может пострадать. и всё же я сторонник мнения, что лучше быть аккуратнее с едой сразу, чем объесться на праздники, а потом отходить

Ваш отзыв